看完总结，大概就是借着跟几位艺人吃饭喝酒聊天的剧情，来做韩国酒类的宣传片？

然而，人物之间的互动并不精彩，有一种听白社长一本正经地胡说八道的感觉。又因为多数嘉宾是后辈，都有点毕恭毕敬的推崇迎合感，只有金喜爱因为是同辈所以比较自在些，突然很想再去看《密会》。

简单记录白社长讲的有关酒类的知识点，想了解韩国酒的可以看，虽然也没啥必要。

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第1-2集，韩国烧酒(用95度食用酒精勾兑)

韩国烧酒，以「真露」最广为人知，而在韩国境内，每个地区都有当地产的烧酒品牌。说是口感各有特色，但都是用酒精勾兑出来的又能区别到哪里去？

平时韩剧看得多，就会引起喝烧酒的好奇心，但真的是给了好几次机会，喝了好几个品牌，试了纯饮也试了烧啤，都没能感受其中美妙，从此拉入黑名单。

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从原材料到95度食用酒精的制作过程
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部分韩国烧酒的品牌
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今年2月，是最后一次喝韩国烧酒。

第3集，韩国传统酒（小米/大米/糯米）

都是粮食酿酒，多数是历史上的家酿酒一代代流传，估计快失传了也不被现代年轻人了解，所以想要推广起来，如果能因此流传下去，倒也不是一件坏事。

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大米酿酒+覆盆子
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大米蒸成硬饭，冷却后加入酒曲和水进行发酵的米酒。
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给大麦浇水使之发芽而产生出营养物质，即停止发芽并晒干炒制成麦芽，粉碎浸泡热水使之糖化，加啤酒花煮沸，加酵母发酵最后熟化。
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第6集，精酿啤酒

精酿完全就是看每个小酿酒厂的工艺了。