近年來，飲食文化類紀錄片逐漸進入人們的視野。今天給大家推薦9部優秀美食紀錄片，每部的豆瓣評分都在9.0以上。
注：以下排名不分先後！
1《舌尖上的中國·第一季》(2012年)
...這部由陳曉卿、任長箴、程工等導演的影片，圍繞中華飲食文化，用具體人物故事串聯起中國各地美食。有自然的饋贈、主食的故事、轉化的靈感、時間的味道、廚房的秘密、五味的調和、我們的田野等7集内容。
2014年《舌尖上的中國·第二季》，口碑還不錯，豆瓣評分8.5分。
而2018年《舌尖上的中國·第三季》卻低到了3.8分。
2《尋味順德》(2016年)
...導演劉碩、費牖明旨在“講述珠三角的悠久傳統，向祖先的智慧緻敬”，更重要的是“在美食傳統中尋找前行的力量。”
影片獲第3屆豆瓣電影年度榜單評分最高的紀錄劇集提名。
3《風味人間》(2018年)
...這部由陳曉卿導演的紀錄片，共有8集。影片旨在探索中國人與食物的關系，在全球視野裡審視中國美食的獨特性，在曆史演化進程中探尋中國美食的傳承。
4《人生一串·第一季》(2018年)
豆瓣評分 9.0分。
導演陳英傑、劉執戈、金穎、張嶽明、趙雲澤等，把鏡頭拉到尋常攤鋪，用6集内容，展現了近30個城市的500多家傳奇燒烤攤。是國内首檔呈現中國人燒烤情結的專題片。
5《中國之食文化》 (1980年)
...這部中日合作的五集紀錄片，分别介紹了北京、廣州、江浙滬和四川這四地的飲食文化，展示了中式料理的烹饪技藝。這是一部非常難得、珍貴的上世紀八十年代我國餐飲紀錄片，影片淳樸真實，沒有太多的渲染。
6《食彩之國》(2003年)
...這是一部講述日本料理的美食紀錄片，介紹了日本各種各樣的海鮮，果蔬，這些鮮美可口的食材，在日本人的廚房裡變成一道道清淡可口的色彩豔麗的美食。
7《食材花園 The Edible Garden》(2010年)
...這部英國紀錄片以阿莉絲·福勒的親身經曆為素材，介紹了阿莉絲·福勒的花園裡種植的水果、蔬菜、可食花卉，跟她一起種植常見水果蔬菜花卉，懂得保存它們的方法，還能享受收獲後的美味菜肴。
8《雷蒙德·布蘭克的廚房秘密》
......這部英國的影片，介紹了自學成才的米其林星級廚師和餐廳明星雷蒙德·布蘭克，如何挑選食材、制作食物，并與他人分享他的知識。
2010年播出的第一季，豆瓣評分9.3分。第一季共8集，分别講述了巧克力、魚、蘋果、冬日時蔬、山珍野味、烘焙、雞蛋和奶酪、西紅柿等制作方法。
2011年播出的第二季，豆瓣評分9.4分。第二季共8集，分别講述了海鮮、烘焙、羊肉、布丁、熟食、香辛、漿果、夏天時蔬等相關的廚房知識。
9《貪嘴意大利》
...這部英國的紀錄片，講述了兩位意大利國寶級廚藝大師安東尼奧·卡路奇歐和詹納羅·康塔多，回到闊别50年的祖國意大利。他們走遍意大利各個大區，尋找美味。
2011年播出的第一季共四集，豆瓣評分9.2分。
2012年播出的第二季也是四集，豆瓣評分9.4分。
此外，中國台灣的《台客狂飨曲》豆瓣評分9.2，（61人評價）、澳大利亞的《食品遠征》豆瓣評分9.0分，（93人評價）等也是不錯的美食紀錄片。由于評價的人數太少，故不作大力推薦。
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