先更正一下這個城市的名字，因為中文翻譯多數是“飛彈”，所以一直沒有叫正確。
飛驒(tuo二聲)市，Hida-shi，是日本岐阜縣最北端的市。
之前就聽說過這個地方，冬天是滑雪勝地，還跟朋友討論過要一起去滑雪，沒想到看了這部劇發現還有好多個酒藏，以及美食。
等疫情結束旅行自由了，一定要找個時間去趟飛驒，最好是冬天，白天滑雪/逛酒藏，晚上吃吃喝喝/泡溫泉。
????共12間，高山7，古川2，神岡1，下呂2。
1/ 二木酒造 (飛驒高山)
...2/ 平田酒造場 (飛驒高山)
...3/ 老田酒造店&藏 (飛驒高山)
...4/ 川尻(kao)酒造場 (飛驒高山)
...5/ 平瀨酒造店釀 (飛驒高山)
...純米生酒→口感濃郁，明顯的米香，偏重口料理，也適合搭配油炸食物。
6/ 原田酒造場 (飛驒高山)
...「花」純米吟釀 花酵母造
7/ 舩(chuan)坂酒造店 (飛驒高山)
...8/ 渡邊酒造店 (飛驒古川)
...以羅曼尼康帝香檳的品質為標準釀造的高品質日本酒
9/ 蒲酒造場 (飛驒古川)
...10/ 大坪酒造店 (飛驒神岡)
...11/ 天領酒造 (飛驒下呂)
...12/ 奧飛驒(tuo)酒造 (飛驒下呂)
...「初綠」鬥瓶囲(wei)大吟釀
“鬥瓶囲酒”釀酒槽下端有個很細的出酒口，將下端的精華部分利用鬥瓶封裝而成。
