看完總結，大概就是借着跟幾位藝人吃飯喝酒聊天的劇情，來做韓國酒類的宣傳片？

然而，人物之間的互動并不精彩，有一種聽白社長一本正經地胡說八道的感覺。又因為多數嘉賓是後輩，都有點畢恭畢敬的推崇迎合感，隻有金喜愛因為是同輩所以比較自在些，突然很想再去看《密會》。

簡單記錄白社長講的有關酒類的知識點，想了解韓國酒的可以看，雖然也沒啥必要。

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第1-2集，韓國燒酒(用95度食用酒精勾兌)

韓國燒酒，以「真露」最廣為人知，而在韓國境内，每個地區都有當地産的燒酒品牌。說是口感各有特色，但都是用酒精勾兌出來的又能區别到哪裡去？

平時韓劇看得多，就會引起喝燒酒的好奇心，但真的是給了好幾次機會，喝了好幾個品牌，試了純飲也試了燒啤，都沒能感受其中美妙，從此拉入黑名單。

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從原材料到95度食用酒精的制作過程
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部分韓國燒酒的品牌
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今年2月，是最後一次喝韓國燒酒。

第3集，韓國傳統酒（小米/大米/糯米）

都是糧食釀酒，多數是曆史上的家釀酒一代代流傳，估計快失傳了也不被現代年輕人了解，所以想要推廣起來，如果能因此流傳下去，倒也不是一件壞事。

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大米釀酒+覆盆子
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大米蒸成硬飯，冷卻後加入酒曲和水進行發酵的米酒。
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給大麥澆水使之發芽而産生出營養物質，即停止發芽并曬幹炒制成麥芽，粉碎浸泡熱水使之糖化，加啤酒花煮沸，加酵母發酵最後熟化。
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第6集，精釀啤酒

精釀完全就是看每個小釀酒廠的工藝了。