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野武士的美食 (2017)6.52017 / 日本 / 劇情 / 藤井道人 星護 寶來忠昭 / 竹中直人 鈴木保奈美

兩年前在Netflix上看的，那時還沒開始接觸類似描述食物的劇集，所以覺得還不錯很新穎。除了第2集在中國餐館裡點的那一碗全面不及格的“垃圾”面，讓人看了覺得有針對之嫌。畢竟12集劇，有11集都是對各國/各類食物的肯定和享用，獨獨這麼一集全面否定，甚至不如回家随意煮的一袋方便面，會不會諷刺得過于突出了。

這兩年看得多了，再回頭二刷了這部劇，就會覺得平平無奇了。論幹飯，目前還是五郎大叔略勝一籌。

這不是一篇影評，隻是劇中食物的記錄冊。

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EP01 〔漢堡肉餅〕
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漢堡肉餅+金針菇+生菜切絲+西蘭花+番茄
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EP01 〔辣味噌炒茄子青椒豬肉定食〕
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熱鍋熱油，放入五花肉片翻炒變色，放入茄子切條翻炒變軟，放入青椒切條翻炒均勻，加入2勺味噌醬，翻炒均勻。
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EP02 中國餐館什麼也不合格的〔醬油拉面〕
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EP02 回家随便煮的一袋醬油味方便面
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EP03 〔烤竹莢魚幹〕
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EP03 〔烤竹莢魚幹〕民宿早餐
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EP04 〔炭火燒肉〕
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EP04 〔石鍋拌飯〕
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EP05 〔烤鰤魚〕群演便當
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EP05 〔烤鰤魚〕
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EP06 〔拿坡裡意面〕青椒切條，培根切條，蘑菇切片，煮好瀝水的意大利面。熱鍋熱油，所有食材一起放入大火爆炒，加入番茄醬翻炒均勻，裝盤撒帕瑪森幹酪粉，少許Tabasco辣椒醬。
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EP07 〔鹵豆腐〕
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EP07 〔鹵内髒〕
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EP07 〔鹵豆腐鹵内髒〕+洋蔥碎
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EP07 〔鹵豆腐鹵内髒〕= 覆蓋
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EP07 〔厚切鲔魚〕
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EP07 〔炸雞塊〕
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EP08 高級意大利料理
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EP08〔松葉蟹土豆肉凍佐蟹膏鳀魚熱蘸醬配蔬菜沙拉〕
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EP08〔黃椒冷湯〕
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EP08〔番茄紅醬蔬菜馬蘇裡拉芝士意面〕
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EP09 〔可樂餅〕
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EP09 〔可樂餅〕
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EP10 〔炭烤串燒〕〔豬肚冷盤〕
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EP10 雞胸｜雞皮｜雞心｜雞軟骨｜香菇
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EP10〔豬肚冷盤〕
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EP11 〔關東煮〕牛筋｜番茄
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EP11 〔關東煮〕白蘿蔔｜魔芋｜炸豆腐丸
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EP11 〔關東煮〕味噌魔芋
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EP11 〔關東煮〕花菜
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EP11 〔關東煮〕雞蛋｜魚闆
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EP12 〔生卵烏冬〕
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EP12〔牛肉燴飯〕