如果心中有熱情有熱愛,就能很容易地堅持,并享受其中,沉浸在快樂裡,感受幸福,對人對事皆如此。

比如小堇的志向從醫生轉變成舞伎,是因為當健太遇到百子小姐後臉上呈現出的仰慕之情,她内心愛着健太,所以想要把自己變成健太仰慕的模樣,這也是那一句“單戀是強大的”。

又比如季代,她雖然沒有做舞伎的天賦,但在做料理的時候,她始終都處于一個快樂幸福的狀态,每天去商店街想着今天的菜單,買到漂亮的蔬菜,再将它們變成料理。她每天笑着,專心地做着,沒有抱怨也不覺疲累。

這也是為什麼,我們總說要去尋找内心真正的那份熱愛。

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第一集:番茄咖喱飯。→ 番茄去蒂去皮。青椒去籽,茄子滾刀塊,先下鍋油炸,再做咖喱炖煮。(洋蔥/土豆/胡蘿蔔/番茄/青椒/茄子/牛肉)
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第二集:親子丼。→ 洋蔥切絲,跟雞肉炖煮入味。雞蛋分2次倒入,每次倒入蛋液後蓋上鍋蓋焖一下讓蛋液凝固,出鍋前加鴨兒芹或豆苗。
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第三集:焦糖面包布丁。→ 面包切大塊跟雞蛋混合,進烤箱烤好後淋上焦糖。
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第四集:炖煮茄子。→ 茄子對切,先薄油煎至兩面金黃,再炖煮入味,裝盤放姜絲。
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第五集:唐揚雞塊。→ 炸雞,挂糊酥脆小訣竅,面糊進冰箱冷藏後再放入雞塊挂糊。
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第六集:奶油炖菜。→ 胡蘿蔔/蘑菇/土豆先炖煮,倒入奶油湯,最後放西蘭花。
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第六集:水果三明治。→ 淡奶油隔冰打發,塗抹在吐司上,中間擺草莓,旁邊擺黃桃,四周擺橘子,蓋上另一片吐司,切開。
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第七集:油豆腐烏冬面。→ 昆布浸泡煮至四周泛小泡不煮沸,昆布撈出放入木魚花浸泡後取出,放入油豆腐煮軟,青蔥切段焯水。另起沸水鍋煮烏冬面,煮好瀝水放入碗中,倒入昆布湯和油豆腐蔥段。
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第八集:豬肉蔬菜味噌湯。→ 胡蘿蔔/白蘿蔔/芋頭/蒟蒻/洋蔥/豬肉/蔥花
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第九集:雞蛋三明治。→ 雞蛋煮熟,蛋白蛋黃先分離,分别切碎後再混合加鹽/黑胡椒/蛋黃醬攪拌均勻,厚厚一層塗抹在吐司上,蓋上另一片吐司,切去四邊,再均分9份。
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京都鰹魚片(柴魚花/木魚花):田中鰹節店
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京都昆布:烏丸住寺之內的西邊直走的岡田屋
☎️441-5661 羅臼昆布