...文：英子
編 ：續杯咖啡
...《心靈廚房》
導演: 法提赫·阿金（Fatih Akin）
制片國家/地區: 德國
上映時間：2009
豆瓣評分：7.4
法提赫·阿金的一部“小成本”電影，講述了一個在德國漢堡經營一家名為“soul kitchen”的餐廳的希臘後裔Zinos，在生活、親情和愛情等方面的故事。
該電影獲得了第66屆威尼斯電影節
金獅獎(提名)、評審團特别獎、
青年電影獎最佳電影。
片名看起來還蠻“雞湯”的，事實上内容簡單卻不失趣味、淺顯卻隐含對生活太多的深思。接下來就請跟随英子的視線
來看看這部有趣、有料、有内涵的“輕喜劇”吧！
老實說，阿金的輕喜劇《心靈廚房》讓我很是吃驚。我以為這是一部講述在心靈廚房裡，如何做得一手美食，從此從屌絲逆襲為成功人士的心靈雞湯式故事......
卻不曾想圍繞心靈廚房，阿金卻是在講與之相牽連的小人物的自嘲與自我成長。
...本劇亮點頗多：
人物角色設計貼近現實；
幽默元素層出不窮；
恰當好處悅耳的音樂營造出輕快的氛圍；
賣相極佳的美食渲染幸福的味道。
...也不乏感動：
不管是兄弟之間的寬容信任之情；
還是情侶之間的支持與理解之情；
亦或是工作關系中互幫互助之情；
這種人與人之間的珍貴情誼讓我為之觸動。
...看完整部電影，我深深喜歡上了那個飛得了廚刀，下得了廚房，别具一格、特立獨行的廚師肖恩（以下簡稱肖叔）。
...--------我是人見人愛，花見花開的肖叔的分界線--------
說起心靈廚房的靈魂人物，非大廚肖叔莫屬。
特立獨行是肖叔的招牌。
别人家的廚師都是白色廚服，大腹便便，肖叔偏偏就清清瘦瘦，偏愛穿黑色廚服。
...别人家廚師的刀是用來案闆切菜，而肖叔的刀偏偏就喜歡随身攜帶，時不時飛一下。
...這飛刀技能，快、狠、準，堪比小李飛刀啊！
别人家的廚師視上帝為顧客，對顧客言聽計從。而肖叔卻敢于堅持自己的傳統，敢于和顧客叫闆，一把刀插入桌子，就問你怕不怕~
...面對顧客的口味，肖叔堅持自己的審食觀：堅持把食材發揮到極緻，做真正色香味俱全的美食。
............肖叔是真正的美食家。
也是真正的廚師。
他有自己的原則，堅持認為珍貴的東西不能丢。
于是他選擇像個獨俠客一樣，一人撐起一個廚房。
他也有自己的柔情，不僅教男主廚藝，在男主瀕臨失敗之時，他用飛刀留給男主希望：航行未到達終點，目标尚未實現。鼓勵男主奪回心靈廚房。
...肖叔是整個片子中最會生活的一個人。
他熱愛廚房，以此為道，卻又不委曲求全，失了原則。
當所有人都陷入某個困境不能自拔時，也隻有他，潇灑依舊、率性而為。
生活雖然不易，但他卻過成了自己想要的樣子。
熱愛，或許是最好的動力。
...就像迷影的靈魂人物——小麼。
因為熱愛，她選擇了開咖啡館，選擇了做自己喜歡的職業——廚師。
因為熱愛，她願意比别人多花幾倍的功夫研制糕點、調制飲料、烤制餅幹、參加培訓~
期待迷影咖啡的重裝上陣吧！
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