
若说对文娱产品对严格的社交平台,豆瓣一定是其中之一。而最近冷眼发现一档节目——TVB出品的旅综《江湖见》,在向来严格的豆瓣网友那里拿到了8.4的高分。
可是从简介来看这档节目透着“简陋”二字。虽然一季很长,足有15期,但每期仅23分钟,且只有两位固定嘉宾,没有任何飞行嘉宾助阵,能明显感觉到制作组经费有限。

抱着“它凭什么拿到这么高分”的心态,冷眼点开了这档节目。说实话,前5分钟冷眼还觉得它很稀碎,能拿高分全靠TVB情怀,慢慢看进去之后,才不禁感慨:
“港综,真的有点东西”。

花小钱办大事
走马观花。
这是《江湖见》给冷眼的第一印象,这不是个贬义词,相反冷眼觉得“走马观花”式的处理,反而让它的节奏变得很紧凑。
这是一档以金庸武侠小说为线索的旅行综艺,在麦长青和黎耀祥两位嘉宾的带领下,带观众去探寻小说中提到的各个地方。

能够感受到这档节目的经费是很有限的,所以在录制的时候必须有所取舍。与我们熟悉的旅综恨不得从码盘子开始拍起不同,《江湖见》反其道而行,去掉了一切“在路上”的内容,直接给观众看目的地。
说实话许久没看这种一上来就直入主题的旅综了,冷眼一开始还有点不习惯,但看进去了之后发现这种紧凑的节奏真的很妙。

一方面金庸武侠小说多达14部,涉及地点众多,如果每个地方都从在路上就详细展开,节目的体量肯定不够,能去的地方就也很有限。那么论深度,这么一档肉眼可见成本不高的节目,怎么和那些有钱有人的S级综艺相比?
另一方面,这是一档有“侠味”的节目,大侠们不就是来无影去无踪,四海为家到处飘荡吗?镜头一转突然来了另一个城市的剪辑,正好呼应了主题《江湖见》。

说实话就冷眼看来,这档节目差不多每一期至少有一个地方是赞助,特别是吃饭环节,基本都是片尾鸣谢名单中的金主。奇怪的是,从评论区的观众反馈来看,有一部分人根本没发现这是宣传,也有一部分人表示“即使是赞助也看得让人舒服”。
这或许因为两位嘉宾谈及的都是自己的感受,对于一些实在不太符合口味的菜品,也没有一味夸好,而是会客观说“可能口味不同”等等。
花最少的经费,办最多的事情,还体现在嘉宾盘子方面。
与国内旅综动辄七八个人甚至中间还会有飞行嘉宾加入不同,《江湖见》很简单,只有麦长青和黎耀祥两个人。

做节目,贵有自知之明
市面上的旅综多如牛毛,就算是TVB自己也出过好几档高分旅综。《江湖见》的成功在于,它很知道自己“要说什么”和“说给谁听”。
与其他节目不同的是,《江湖见》选择了一个对于很多观众来说完全没有抵抗力的叙事切口——金庸武侠小说。
金庸武侠小说影响了不止一代人,而是数代人,而TVB的金庸武侠剧更是伴随许多人成长的集体记忆。《江湖见》的两位嘉宾:麦长青和黎耀祥都出演过金庸剧,而且剧中角色也是他们的代表角色——麦长青的游坦之、黎耀祥的老顽童。

除了核心的武侠迷之外,以大湾区师奶为代表的观众,是《江湖见》另一主力收视群体。
这几年港人赴内地旅行人数呈上升趋势,数据显示,2024年香港8191万人次北上,按年大增5成多,师奶们看旅综除了打发时间,也有功能性需求,即“我能不能按照节目中所说的去玩”。
她们的需求就是普通游客的需求,想要吃好玩好,去经典景点打卡、历史文化类内容浮光掠影地了解一下就够了,不求深入。

在《江湖见》的最后一期,麦长青和黎耀祥来到香格里拉,在烧烤夜谈时,他们聊到刚出道的时候,黎耀祥对麦长青的照顾,教他如何分析角色、教他如何进入状态,黎耀祥自己也说真真正正能算得上他师弟的,只有麦长青一人。
他们还聊到了在长大以后的生疏与心结,麦长青承认自己有一段时间对黎耀祥是有点看法的,觉得两人感情变淡了,在拍完《巾帼枭雄之义海豪情》时就没再见面。黎耀祥则说做《江湖见》是很难得的机会,这是两人第一次以主咖的身份合作综艺。

香港旅综只讲一件事
或许因为体量太小,以及我们所熟悉的香港艺人多来内地发展,近些年大家对于港综的关注度变低了,但港综的品质却没有下降,反而诞生了很多高分作品。
冷眼搜索了仅4-5年的高分香港旅综,包括8.3分的《退休地图》、8.3分的《晚间看地球》、9.2分的《这么远,那么近》,发现他们都存在着这样几个共性。
第一,是体量小,基本在30分钟以内;
第二,是嘉宾人数少,大部分为2-3主咖,《退休地图》则是围绕着洪永城这一位主咖。
第三,也是冷眼接下来想展开聊的,港综只讲一件事。
就像《江湖见》选择了“金庸武侠小说”这个切口,整个节目都在围绕着这件事做文章一样,上述高分节目也是如此。

《退休地图》要做的,就是用同样的退休金,去其他国家寻觅更好更舒服的退休生活。洪永城作为体验官前往世界各地,去找寻那个属于退休者的dreamland。
《晚间看地球》的主咖之一,是在香港极受欢迎的主持人嘟嘟姐郑裕玲。嘟嘟姐此前也出演过多档高分旅综,可以说在“旅游”这件事上,她是绝对的权威专家。
《晚间看地球》把切口放在了“夜”,港人是有夜生活需求的,特别是年轻人爱玩也爱尝试新事物。这档节目由嘟嘟姐带队,去看入夜后的不同国家地区,以及夜晚的它们有什么独特的玩法。

在叙事上它们都不贪心,把一件事讲透就足够了。也因为这种只讲一件事的风格,港综少了几分说教爹味,多了一些清新之感。
有能力操盘大项目的平台是少数,且观众也多次提出“综艺减负”的呼声。时长降下来了如何保证节目的可看性,港综显然是一位值得学习与研究的好老师。螺蛳壳里做道场是门大学问,而最擅长这件事的不就是香港电视人吗。