《苦盡柑來遇見你》（以下簡稱《苦盡柑來》），诠釋了什麼叫做“真正的愛，是常覺虧欠”。
愛純和寬植結婚後生了三個孩子(金明 銀明 銅明），小兒子銅明在台風天不幸去世，但相愛的親人間，都是在責怪自己，媽媽愛純詢問銀明（二兒子）是否氣她沒有帶回弟弟，銀明說是氣自己沒有留下來看着弟弟，金明（大女兒）說是因為自己台風天還跑去騎車，媽媽說是因為孩子們小時候就叫他們去防潑堤等捕魚的爸爸歸來，才讓銅明不幸在防潑堤喪生。“我們的銅明，是因為我才會喪命，都是我不好。”
...擁有鋼鐵般的心的爸爸，忍着苦痛安慰所有人，但在内心，他覺得是因為自己不應該去築擋土牆，應該回到家人身邊，還将這份自我責怪隐藏了三十年。“我不應該去築擋土牆”“我應該待在家”他就是那樣說的。
這部繼《請回答1988》之後，韓劇的“新标杆”，豆瓣、IMDb評分雙雙9.4。
被很多人稱為韓版《父母愛情》。“王炸組合”的制作班底，導演金元錫，拍出過《我的大叔》《信号》《未生》等9分+神作的導演；編劇林尚春，一位極其低調，像作家費蘭特一樣隻希望作品被注意到的編劇，寫出過《山茶花開時》《三流之路》等作品；主演IU、樸寶劍、文素利、樸海俊。
單看劇名可能會以為它是一部“純愛高甜劇”，但原劇名是濟州島方言“辛苦了”的意思。英文劇名“When Life Gives You Tangerines”，化自一句經典的英文俗語，“When life gives you lemons, make lemonade”，簡明譯為，“将生活的苦澀，釀成甘甜”。
劇集的主線，是由三代女性串聯起的人生故事。
第一代 外婆全光禮
...性格風風火火，綽号“河豚”，即渾身長刺、還有毒的光禮，如果有人敢欺負她女兒，她掄起兩串黃魚就是砸。
看到“得”不配位的第一名的“金色豪華框”就是罵，并轉頭就給女兒的詩框上金框。
丈夫早逝，改嫁遇到“吸血老公”，家裡的生計全靠她拼命做“海女”,徒手潛入海底撈海貨，獨撐。
她知道做海女的艱辛，說“做牛做馬都好過做海女，絕不會讓女兒下海”。
1960年代，濟州島有23000+名海女，占當時島上漁業從業人員的80%；也占當時15歲以上女性人口總數的21%。
但就是這樣，從不低人一頭的她，為了女兒的前途，也會卑躬屈膝地讨好老師。會被女兒的詩感動得痛哭流涕，會為了以後能戴上女兒送的珍珠項鍊，開始惜命戒煙。
她對女兒的愛，明明付出了所有能付出的，卻依然滿覺虧欠。辛勞一生，在29歲時就确診肺癌，臨走前比起惜命，她更放不下的是女兒愛純。
光禮的一生，注定是悲壯的。她的苦難，是1960年代幾萬名濟州海女的縮影：潛水病、家暴、被歧視 “克夫”,諸如此類。她雖不懂用“女性主義”的概念去反抗，卻用行動诠釋了什麼是母愛的最高形态，她對愛純的“托舉”，除了庇護，更是賦予女兒反抗的勇氣。
臨終前，她為愛純染指甲、烤鮑魚，一遍遍叮囑：“無論如何都要離開這裡。”這句遺言，也幻化成了愛純一生的精神火種。
第二代 媽媽吳愛純
愛純，是符合時代限定（生于1950年代），但又不甘局囿于家庭的女性形象。
她不是超越曆史的先鋒主體，卻已盡力在她的人生裡，用 “小碎步反抗” ，打破宿命。和寬植私奔，卻隻有作為女性的她被開除，隻拿到了初中文憑，連進廠當焊工都沒份，被迫當家庭主婦，但她從未放棄學習、寫詩、競選會長，她有過很多的“不完美抗争”。無奈，囿于時代限制，像《還有明天》裡的女主一樣，拼盡全力隻換來一點點的“權力”的“投票機會”。
年輕時，害羞不敢叫賣白菜的愛純，多年之後開始在菜市場讨價還價，被女兒說“歐巴桑”，她說：“随着時間過去，我才真正了解，有些事對自尊心的打擊更大。像全家擠在隻有一個房間的屋子睡覺，一整晚聽到大家肚子餓得咕噜咕噜叫，又要假裝沒聽到，真的好慚愧。我當時什麼都不懂，不知道為什麼，那些事都讓我覺得羞愧又可悲，好幾次我都不想活了。”
誰都不是生來就會做父母，但即使這麼難，他們還是挺過來了。對于小兒子銅明的離去，她和丈夫寬植之間，默契得再沒提起，直到她再次挽救女兒性命，媽媽無法休止的“操心”與無法彌補的“心碎”，開始交織在一起。
金明：“媽這一輩子，因為陰差陽錯承受巨大的傷痛，所以才會更放不下心，她相信隻要不停擔心，就能避免陰差陽錯造成的不幸。”
愛純身上充滿雙重虧欠感，作為母親，她因小兒子的溺亡自責“銅明是因我而死”；作為女兒，她始終遺憾“沒能對母親說聲謝謝”。
這種“永遠不夠好”的焦慮，正是東亞母親最真實的寫照。
當愛純第一次看到女兒初戀的父母開始在飯桌上使喚她時，她的眼裡寫滿了心疼，她的第一反應是“當初就不該給她看到不好的一面，所以我的女兒，才會有樣學樣”。
當初她因為家裡貧窮，被迫隻能當副班長，寫了最棒的詩，也隻能當第二名時，媽媽光禮告訴她“愛純，可憐的是我，不是你，不要退縮，盡情享受人生”。
如今，她接過為女兒撐腰的接棒，告訴男方父母：“是我沒有教她，她是我們的掌上明珠，我們非常疼她，所以我選擇不教她”。
當金明選擇不與初戀結婚後，她也給足了女兒底氣，“金明，你沒有做錯什麼，你運氣好，才沒有踩到那一堆垃圾”。
爸爸寬植也是無條件支持妻女，他可能是道東裡第一個跟他太太同一桌吃飯的丈夫，在上世紀70年代，這樣的方式無異于“發動一場革命”；他總是家裡最早出海捕魚的人，他說如果他少睡一點，家人是否就能多睡一點……
和女兒出海那天，寬植說：“媽跟我就像永遠在你身邊的一艘船，什麼時候餓了，想都不用多想，就回家吧。你隻會做對的事，所以你人生的路會走得很好。如果你生在一個更有錢有勢的家庭，他們什麼事情都會幫你打點得很好，也不會讓你受委屈。”“說真的，就算你不結婚，也無所謂。”
愛的本質，本身就是“不完美”的共鳴。從哲學角度看，虧欠感可能源于人類存在的根本局限：我們無法完全理解或滿足另一個人的需求。愛讓我們渴望與對方“合一”，但個體的獨立性又注定這種渴望無法徹底實現。這種矛盾，催生出永恒的遺憾感。
失去愛的人之後，自我的内心譴責會有完全消散的一天嗎？
奶奶失去兒子後，内心的痛感一直無法消散，她對同樣失去了兒子的愛純說“我感同身受”。
這幾個字，讓愛純哭倒在奶奶懷裡。很久很久沒有釋放情緒的愛純，哭了很久很久。
第三代 女兒金明
...金明聰明、有能力，考上首爾大學，交往了同一所大學的男友。因階級、性别問題，被男友媽媽貶低時，她開始反抗，“我跟英凡一樣有能力，我也是家裡的老大，我想用自己的錢養家糊口，還有，我是覺得很空虛，所以光是找份工作對我來說還不夠，我還有很多打算，想當經理、主管，甚至首席執行官，這沒什麼好丢臉的吧？”
她有足夠的底氣與選擇權，去讓她說出：“伯母，我之所以忍受你到現在，不是因為我覺得配不上你兒子，是因為我知道你讓英凡多難堪。你知道那顆大石頭現在在哪裡嗎？在你兒子的心裡。你把那顆大石頭放在他心裡。你把你兒子的人生當成自己的。”
金明的蛻變，揭示的，是代際托舉的本質：自由不是一蹴而就，而是代代累積的微小突破。
由三代女性串聯起的人生故事，對“女性力量”，也有了新定義：
1. 托舉不是犧牲，而是共謀：光禮、愛純、金明三代人，從未孤立抗争。海女們會互相接濟、房東婆婆偷偷添米、繼母暗中支付房租……這些女性間的默契，共同構成了對抗不公平制度的聯盟。
2. 覺醒無需口号，行動就是答案：光禮告訴愛純，怎麼樣都不要當海女，你要勇敢“逃離”；愛純直接掀了桌子，阻止了試圖讓金明當海女的“儀式”；
愛純說：“如果她連三輪車都不會騎，她這輩子就隻能在廚房當煮飯婆，我希望她要什麼有什麼，我希望她想做什麼就去做，每一件她想做的事都能去做，我不要她擺碗筷伺候别人，我要她不高興就能把餐桌翻了。”
金明面對對方家人的阻攔，也可以喊出“我不是非結婚不可，也不是非你不可！”
3. 自由是代際接力的火炬：
❶ 第一代：用 “生存” 托舉 “教育”；
❷ 第二代：用 “枷鎖” 托舉 “自由”；
❸ 第三代：用 “覺醒” 托舉 “未來”。
外婆潛入海底，媽媽在地上拼命奔跑，金明才能“飛”上高空，飛向夢想。
金明：“我吸收她們的夢想展翅，像呵護種子一樣呵護我媽的夢想，媽把夢想托付給我，媽把夢想托付給我，一個沉重又熾熱的夢想，終于，夢想發出鼓動翅膀的聲音。”
她們間的代際托舉，不是 “犧牲感動”，而是 “命運共同體”。有了三代女性的托舉，才在半個世紀韓女的性别困境與突圍中，串起了一個能為自己發聲、能追逐夢想的新時代女性。
光禮（1930年代生）不是純悲情女主，愛純（1950年代生）也不是超越曆史的先鋒主體，金明（1970年代生）更不是爽文女主，但她們都在特定時代下，盡力發揮了她們生命的最亮弧光。
《苦盡柑來》也沒将鏡頭對準燈塔式人物，而是讓每個人都能在不同的時代回響中看見壯烈的助跑，看見被磨平棱角的助推，看見“不完美”的對抗，看見微小又有力的暗湧，看見還有明天的明天。
在現實生活中，也許很多話，我們父母、我們自己，都不能如此完整确切地說出來，很多行為，我們很難表現得如此有張力，好在，《苦盡柑來》幫我們展現了。
好的劇，在傳遞溫情的同時，也是在傳遞正确恒久的價值觀，無論是如何做父母，還是如何做愛人，更是，如何傳遞愛。
