本文轉載自微信公衆号：無物永駐，未經授權請勿轉載。
人最期許的生活該是什麼樣的？
早在古時，便有陶淵明“采菊東籬下，悠然見南山”的惬意，亦有“晨興理荒穢，帶月荷鋤歸”的真實作為鋪墊。
而在最近，網紅李子染在鄉野間的詩意生活，也一度受到了大衆的熱捧。坐擁1700萬粉絲的她，和奶奶兩人住在塵嚣以外的林間，每日在山林穿梭，衣食住行皆自給自足，所謂是真正的田園風情。
...她細緻到上山采集瓜果、釀酒炒茶、伐木作床等過程都親力親為，将最樸實的鄉野生活躍然屏上，給予許多人對向往中生活的再度定義。
春季采花釀酒作純露，夏季摘果子制成醬加進冰裡，秋季釀桂花酒吊柿餅，冬季腌制臘肉香腸。
...日出而作，日落而息；剪莽擁彗，四季有序。
人們被大城市的快節奏打亂步調之餘，對世外桃源的安逸才愈發向往。一屋兩人三餐四季，正是生活最尋常的動人。
田園生活最真實之處，莫過于是享受兩袖清風之下的無欲無求，也要忍耐平淡歲月的無盡洗禮。
不僅李子染将這種詩意生活诠釋得淋漓盡緻，在2014年的日劇《小森林》裡，也早就為人們鋪好了大自然的另一番恣意。
《小森林》一共分為夏秋篇和冬春篇兩大部分，由日本漫畫家五十岚大介的漫畫所改編而來。
...透過四季的自然交替，将人與自然和諧共處的姿态，以慢鏡頭的方式呈現給觀衆，正是這部影片的高妙之處。
整個影片的基調，大都以“綠”作為主打色。從開頭女主騎着單車緩緩駛入林蔭小道，再到湍急的溪流撞得石子叮咚作響，盛夏的生機盎然壓滿枝頭，無一不在“綠”的大背景之下。
...綠色，仿佛是萬物始然的最初原色，也是對于大自然最濃烈的一道解讀。
當然除此之外，《小森林》裡的一草一木，大到廣闊的天空，小到農作果實，都擁有着在四季中每個階段的顔色。
......這種色彩上的轉換和四季變更的和諧，具有一種别緻的穿透力，在審美體驗上給予了桃源仙境另一番人間煙火氣。
在《小森林》裡，每一抹色彩都有它獨有的氣息。
如果說夏秋篇是熱烈且明媚的，那冬春篇便是甯靜與祥和的。
皚皚白雪将大地覆蓋，一年的辛勞走向尾聲，萬物靜籁，隻在此間。冬季總是特殊的季節，四季這場最後的定格畫面，讓人回味無窮，又能将心境回歸平凡。
...而春卻是萬物複蘇，生命滋長。在無聲裡走進輪回，在悄然裡盎然永恒。
此四季與尋常無他，但又有着細微的差别。
《小森林》的女主曾有過這樣的解讀：也許人本身就是“螺旋”，在同一個地方兜兜轉轉，每次卻又不同，或上或下或橫着延展出去，我畫的圓每次在不斷變大，所以螺旋每次也在不斷變大，想到這裡，覺得自己還是應該再努力一把。
...四季的輪回交替，未必是要走回伊始之處，而是不斷擴大，在輪回裡提煉出每一抹風景，都本該有的、獨到的生命滋長力。
縱觀整部影片，幾乎沒有什麼故事情節。主線劇情的展開圍繞着女主市子從大都市中抽身，來到日本東北地區的一個偏僻小村莊——小森。母親的不告而别，使得她不得不開始獨立生活，開始學着村裡人的模樣，在山林裡尋找食材，依靠着大山的饋贈生活。
尤為喜歡市子說的那句：不想過那種被别人殺了，然後吐槽殺人方式的人生。
...這部影片在惬意之餘，未嘗沒有辛酸、枯燥、煩悶。市子便是因為在城市中面臨了種種困擾之後，才選擇逃到村落生活。也許唯有到了自然面前，簡簡單單又肆意的生活方式，反而讓欲望顯得沒那麼凝重。
生活過得好便是滋養，過得不好便是無時不刻懸在頭上的一把利刃，任何不如意、壓力、難以釋懷的痛楚，都會壓抑得人喘不過氣來。
來到村落若說是逃避，不如說大自然也是種得天獨厚的庇佑。自然總是能輕而易舉地賦予人活力，也輕而易舉地帶于人驚喜。
...就像小時候擡頭看月亮，月亮總是跟随着我們的步伐，直到長大了才恍然大悟，月亮從不屬于任何人。
但與其說是我們選擇了大自然，更像是大自然接納了我們。
因為月光，也曾照亮我們每一個人。
市子離開都市的生活也未嘗沒有遇到困難，甚至是遇到失戀，對獨立的全新挑戰。但在困難以外，還有成長。
市子從小就對母親的廚藝耳濡目染，看似輕輕松松就能完成一道料理，總被市子認為是“沒有技術含量的菜”，但真正嘗試時才發現，很多時候她隻看到了結尾，卻沒有了解過程。
就好比炒青菜一般，想炒出來的菜擁有爽脆感，便要經曆選菜擇菜。看似簡單的料理中，每一道工序都是必不可少。
無論是生活在怎樣的時代裡，從播種到收獲的過程總是漫長的，一分耕耘才能換來一份收獲。
這便是日本亘古流傳的匠人精神。
這部清新治愈片的背後，也是一種富有日式儀式感的生活方式。
汪曾祺曾說：四方食事，不過人間一碗煙火。而在《小森林》裡，市子将這碗煙火端得平穩且豐盛，可謂稱得上是舌尖上的日本。
春季裡的植物都蘊藏着各種生機，市子的春季菜單裡便有着許許多多稀奇古怪的菜式。
将淴芽裹上面粉液，直接下鍋炸熟即可使用。
...長相特異的節節草，放入水中加熱煮熟，淋上日式醬油和料酒，拌一拌。
......到田野裡采集野蒜苗和白菜花，加入好友帶來的鲑魚肉，做成精緻的鲑魚意面。
.........最尋常見的土豆，灑上鹽巴即可食用，或是做成簡單的沙拉和土豆面包。
......夏季市子巧妙地利用溫度和濕度來選用食材。
将面粉、酵母、水糅合在一起，直接拿去發酵，再加入幹面粉、糖之類的佐料，便能烘焙出簡單的面包。
...米粥中加入酒曲，密封蓋好，并不需要等上許久，在某一盛夏的午後便能取出，用紗布包裹，擠出米酒。一小口冰鎮的米酒，便是夏季裡最濃厚的恣意。
...盛夏的果實也少不了出鏡，長在樹上紅透了的胡頹子就是果醬首選。采集好加入大量的砂糖，均勻碾碎熬煮，煮好後放入器皿中保存，第二天便能搭配着面包一起食用。
......到了秋季，果實成熟得直接掉在地上，市子便将它們收集起來。
例如撿一些核桃，帶回家搗成泥和米一起煮，做成核桃飯團。
......過于成熟從樹上掉下來，還有栗子。将栗子剝好加入砂糖煮熟，放進糖水裡浸泡，大抵兩三月後，甜糯的糖水栗子便能揭蓋。
......去田裡挖幾個番薯，去皮切片，串起來曬在屋檐下，假以時日便是香甜可口的番薯幹。
......冬季講究腌制。
将發酵過的黃豆包在稻草裡，埋進雪裡等待。與此同時蒸熟糯米後不停搗成團，加上鹹鹹黏黏的納豆，制成納豆糯米飯。
......還可将蘿蔔切塊，串起來直接放在屋外晾曬，或是将柿子去皮後曬幹，作為午後的休閑小食。
......蕨菜用開水浸泡後加入鹽腌制，不僅不易腐爛，還能去掉筍的澀感。
...人常說食色性也，而食物能帶來的不僅是飽腹感，還有滿足和治愈。
市子的食材也不僅僅是源于自然的饋贈，還有自己付出的十二分态度。
...認真的态度總是迷人的，認真對待生活，生活也會認真回饋你。
《小森林》的片尾曲其一《秋》裡唱的那般：黑暗的森林裡，水滴的氣息，側耳邊能傾聽。
用心感受自然的人，才能将自然之美細微到五感之内。
在這個每個人都不停奔跑的時代，到底什麼才是真正的“歇息”，這很難說。但在《小森林》裡，市子沖出快節奏的潮流，奔向禅意生活，她依舊還是努力地過着每一天。
也許此時對“歇息”的定義，早已沒那麼重要。此時的“小森林”也不再是純粹的自然風光，而是另一種美到極緻的生活體驗。
人最重要的不應該是活在惬意裡，而是活在惬意且有意義裡。
在歲月裡滿足且充實的生活，找準自己生命裡的每個定位，才是面對生活的最佳姿态。
...
