講故事作為切入點，看起來還是挺有感覺的。導演可能是想從美食節目出圈，題目也是《人生一串》不是《一串人生》。對于老闆來說，人生就是手中的串串。

裡面介紹的有一些燒烤店其實就是很普通的街坊小店，味道不一定每家都有多麼的出彩。但是認真準備醬料的老闆，認真挑選食材的專注，以及背後的故事。沒有什麼比這些更吸引人了。

第二集夏大媽的店我是去過的，和視頻裡看起來一樣好吃。

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如果說深夜的食堂是為了勞累了一天的人們填飽肚子，那麼夜晚的烤串可以撫慰人的心。