冬天是供暖的季节,男朋友在电厂忙着火力发电,我自己忙里偷闲,看风味5香料传奇,希望以后的冬天都有风味陪伴。
在香料传奇里说:澎湃的香料 刺穿了人类的欲望,掀起了世界的波澜,甚至影响了文明的走向,如此宏阔的视野,之前未曾感受,也没想过家里炒菜的花椒、八角是如何历经辗转走到我家的餐桌,风味5提供另一个视角,重新认识身边的“香料”。被称为香料之王的胡椒,有广谱的使用范围,他辛辣但也有甘草和松木的芳香,厨房里还有一瓶即将过期的胡椒酱,赶紧打开尝尝有没有风味的味道。
又回头翻看了风味第一季香料歧路,说香料原本是植物的自卫武器,却在不经意间为美食做了五彩斑斓的嫁衣,四川的花椒、香茅草、茱萸、八角、姜等等都为人们的餐桌丰富了味道,原来咖喱也是复合的香料,白姜是从地里挖出来的,像莲藕一样,之前不爱吃藕和姜,但看完风味我开始吃了,我想这里有劳动的味道。驴肉火烧的卤水也是香料的搭配.......,在香料歧路的最后,说香料是一些人饮食的调剂,但是另一些人生活的全部,的确,看完风味,小颗粒的胡椒也可以当英雄,香料在风味5里走上前台,更深一步走进大家视野,让风味带着我们在认识一次香料吧。
在《我们的婚姻》中,“大嫂”的家里种了薄荷、罗勒、紫苏、迷迭香、麝香草,叔圈演员王骁向大嫂求婚时候,捧了一盆薄荷,暑假我也是试着养了薄荷和迷迭香,以后,香料会越来越多出现在我的生活了,因为香料本身就迷人,因为风味让我从新认识了香料,因为黑叔叔说:弄啥嘞,都来看吧。