虽然各个剧种都有《白蛇传》，但京剧肯定是最精雕细琢的一版，京剧四大名旦都曾演出该剧。
当年，除荀慧生以《白娘子》命名演全剧外，其他三位都不演全剧。梅兰芳初期以昆曲演《金山寺》和《断桥》两折。尚小云以《雷峰塔》为重点，大段“反二黄”唱腔，优美动听，情感动人；程砚秋也只演《金山寺》和《断桥》。
近些年所演的京剧《白蛇传》基本是田汉先生编剧的版本。也曾拍过几版电影版本，比如1983年的杜近芳版，2007年的张火丁版，但若论传播度最高，当属1980年李炳淑这版，不仅伴随电影走进千家万户，而且也通过画册、招贴、小人书等等传播到四方。
究其原因，凭借革命现代戏《龙江颂》江水英一角为公众所熟悉的李炳淑，俨然是当红流量，而她从现代戏走入传统戏，俊美扮相与婉转唱腔，再加上影片实地取景的旖旎风光，以及当时相当惊人的特效，更使得这部影片成为几代人的记忆，以及很多观众的京剧启蒙。
李老师的流派当属比较正统的梅派，唱念做打都属完美，后来听李胜素版、史依弘版，也都爽心悦目，心水到不行，梅派行嗓风格是又甜又亮，相当华丽精致，很符合白娘子的超凡脱俗之气，游湖一句“颤风中桃李花似怯春寒”，将整个人都带入到料峭春寒的湖光山色之间。