看到名字——《神奇的老字号》,就讓我想要揭開這些老字号的神秘面紗,瞧瞧蘊藏在老字号之下的人和事。老字号仿佛帶給我一種文化的探索,穿越百年的曆程。片中講述各種古時的技能,是一種文化,一種生活。如今展示在我們面前,别有一番風味。我在網上看到一個網友的評論說,現在社會其實已經不需要這些了。底下評論很多不樂意,有的說:你自己不用就不要說大家都不用嘛。也有的說:這是中國人的靈魂。還有的人說:我們的東西不是一樣賣到外國去。還有很多,我看到了每個人心裡都有對這些老物件老技術,有着懷念和認可。
《徽韻成規》的“徽”指的是安徽還是徽州?這兩者又有什麼區别呢?在《神秘的老字号》中,我了解到:徽州呀,是古時的稱呼,文化底蘊深厚,有很多的名人。比如,胡開文,是徽州績溪上村人。吳魯衡,是徽州休甯縣萬安鎮人。而紅星宣紙是由徽州一帶的紙棚藝人集中起來開始的。
徽韻,究竟是什麼樣的韻呢?通過《神秘的老字号》,我發現徽州人理性務實,有一種積極的入世精神。他們追求仕途,追求财富,卻以信接物,義利兼顧。片首,一句話告訴我們這個韻是什麼韻:徽州,徽商的發源地,徽商品質,唯有一個儒字,無論是崇儒行商的賈儒,還是商路授儒的儒賈,都是在行使着“規矩”“誠信”的中華商賈獨有的風骨。
徽商文化,在《神奇的老子号》中留下了絢麗的色彩,給我們呈現了文化的碰撞。曾經在這片土地上微商文化相互依存、相互促進、共同繁榮,留下了寶貴的物質财富和精神文明。紀錄片裡,90後折紙藝術家秦坤帶我們拜訪的胡開文墨,由胡開文創立。胡開文也有着自己的故事,自己的真摯,自己的信仰,在《神奇的老字号》中都有迹可循,也讓我頗為感慨。而後人,亦是秉承其精神,一絲不苟,誠實守信,百練不識辛苦。如吳靖師傅、汪聚雲師傅,在制墨過程中,都秉持着自己的态度,做到對得起字号之下,規矩之中,百頁留香。
而在胡開文墨中又有一件代銷品,你們猜是什麼呢?通過代銷,這也應證了,徽商友好,互相扶持的理念。他們一直以來都是以這樣的理念在行商,不失為義利兼顧了。所以啊,抱團共同成就,也是一種大道吧。中華民族講究的是“忠孝仁義禮智信等”,《神奇的老字号》中的各家老字号,也都是有着一個有一個的感人故事。
《神奇的老字号》中介紹的紙中之王,制做時間有時候居然要三年之久。自然價格也就比較貴。它為什麼要制作那麼久?又為什麼是舞文弄墨者競相喜愛的呢?在片中都給出了答案。你難以想象,這宣紙還能比北上廣的廁所還要大的。随着科技發展,宣紙也不斷開發,豐富精品,如今已經有很多個品類,足以滿足各個階層的需求了。
紀錄片是看完了,心中情緒去久久不能平靜了。所謂“百煉成鋼,淬火成金”。哪一件事,哪一個人,哪一樣技藝,是一朝一夕成就的,或者是天生就會的?當然不是,都是通過不懈努力,浸入精神,彙土成金的。為我們的“百年匠人”叫一聲好,這種精神也值得大家學習一番。