“不知道吃什麼的時候,有一個選擇永遠不會錯--火鍋。

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享受食材滿桌、有“坐擁江山”般的滿足,奶白的骨湯鍋、紅彤彤的蘸水,等食材一熟,衆人得令、萬“筷”齊發之勢打撈,你來我往、暢快淋漓。

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無論什麼喜好,火鍋都能滿足,無論什麼主題,火鍋都能适用。骨湯鍋照顧口味清淡的朋友,那辣就放在自制蘸水中。”

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我們總說:沒有什麼是一頓火鍋解決不了的,如果有,那就兩頓。一行人,圍爐而坐,一起等鍋來、等鍋開,紅紅火火、熱熱鬧鬧,是和朋友在一起聚會的最佳選擇,誰都可以在火鍋裡邊找到自己的菜。

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“筷子夾起食材入鍋,十五至三十秒,是肉片、鴨腸的等待時間;一至三分鐘,是豆皮、藕片的等待時間;十分鐘,是肉丸、肥腸的等待時間。

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毛肚,七上八下,數着數,越來越臨近八,香味就會慢慢地擴散,期待和幸福也會漸漸地滿溢出來。火鍋,是朋友間最溫暖的儀式。”

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确實,火鍋适用于一切主題,也讓他們二人因此升溫。