Lip新剧The Bear,第一季,7集,每集30 min让人目不转睛。剪辑密织,镜头切换干净利落,很少长镜头。食物的慢速特写,彷佛就是给你呼吸的瞬间。听觉上,密集的台词、大声喊话,厨房背景音,总是让人觉得吵,非常吵,但也是因为如此让节奏变得更爽快。在人声与厨房背景的吵杂中,bgm大量七八十年代的复古和轻摇滚显得更清晰和舒缓一点。
很多评论说,这部像是Shameless中Lip的衍生剧,我也有同样的感觉,有一种在Lip和Carmen之间来回切换的感觉。但是现在他确实是Carmen,当他要去AA、在后门与Sydney有更多交流的时候,无法处理好餐厅零碎的破事,chaos浮现出来;当他在餐厅在厨房检查食材处理进度,为了牛肉卖出自己限量的Levis,在纽约被chef在耳边push依然手不停下处理食材,this is fucking chef Carmen。
餐厅中人物群像的呈现让我想起来Magnolia中群像的表达,每一个人物都有特色和张力。Sydney,极具天赋的少数族裔的女孩,因为贷款申请被拒绝,打工攒钱去读厨艺学校。大多数时候她理智冷静,关爱身边的人,直到被胡乱一团的情况逼到角落。Tina,一个有烦人儿子的母亲,很多时刻不说英语为了表达不满。从排斥Sydney的到来和管理方式,直到开始在意土豆泥的味道,成为餐馆里最后一个称呼他人chef的人。甜点师Marcus逐渐开始醉心于他的甜点研究,住到了餐厅。表哥Adam,迷人的蓝眼睛,总是做一些混蛋和粗暴的事情,一个口是心非的善良的人。每一个角色的刻画,都在把三明治店的故事变得更丰满。
如果看到名字“餐厅”认为这部剧是一部轻松治愈的剧,那就错了,整部剧像紧绷的弦。当然在紧张中也融合的温暖的时刻。
这个三明治店是一个战场,一个角斗场。大厨继承了自杀离去的哥哥的店——芝加哥南部一个三明治小店,一个卫生评级为C的店,一个需要鸣枪去让店外聚集的人群冷静下来店。更重要的是,一个让大厨Carmen和一群人挣扎成长的店。
片名The Bear和开头熊冲出笼子的场景,让人想起Red hot chilli peppers的专辑,The Gateway.
期待第二季。