故事简介：
20世纪60年代末黑人美国梦的励志故事。刑满释放黑人汉普顿·钱伯斯怀揣着借助自锐钻井机发明让家庭致富的梦想回归社会，期间他遭遇了妻子的冷淡、儿子们的不理解，还面临犯罪团伙追债以及发明受阻的困境。
观者吐槽中：
起司美国梦 - government cheese这个英文名也是美国历史本身：20 世纪 70 - 80 年代美国政府为帮助弱势群体，依据 1981 年《农业与食品法案》向他们提供加工奶酪及其他乳制品，这些产品就被称为 “government cheese”。这一背景与剧中故事相呼应，剧名以此暗示当时的社会经济政策对普通家庭的影响，剧中角色在这样的社会环境下追求美国梦，面临诸多挑战。而“government cheese” 也象征着那个时代人们对美好生活的渴望与现实困境之间的矛盾。
剧集融合了超现实幽默与家庭情感剧的元素。超现实情节的加入为剧集增添了奇幻色彩，比如一些与教堂相关的荒诞计划以及圣经意象的运用，让故事充满魔幻现实主义氛围（当然这也令一些不熟悉此类幽默的观者一开始只觉得故事神神叨叨的）。而作为励志作品，剧集用了大量笔墨描绘男主家庭情感的描绘：从妻子的不满到儿子们截然不同的态度，展现出亲情在经历岁月和困难后的微妙变化。
大卫·奥伊罗饰演的汉普顿·钱伯斯：热情、野心，表演可圈可点。而西蒙妮·米西克把女主务实、责任感以及对丈夫计划的不满以一种自然的方式呈现出来。两位儿子的演员也将角色塑造得十分鲜活，不同性格特点在他们的演绎下清晰展现，使整个家庭的形象更加立体丰满。
本剧的音乐与 20 世纪 60 年代末的时代背景高度契合，同时巧妙融入超现实元素（如与教堂相关的荒诞计划场景中，配乐加入诸如空灵的电子音效音色，令观者仿佛置身于充满魔幻色彩的情境之中，强化了剧情的奇幻感）。
总的来说，《起司美国梦》是一部充满创意和想法的剧集，在主题深度、演员表演、服道化以及美术设计等方面都有出色的表现。尽管存在一些不足之处，但它独特的风格和丰富的内涵依然值得肯定。
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