我是一個求生欲比較旺盛的人。被這個熏雞那個事變哐哐亂捶後,果然還是更想看一點讓自己放松的東西。沒有亂七八糟的各種沖突,不用研究這個學那個學的,看看美食,賞賞風景。《現在就出發2》有一搭沒一搭已經追到了現在,山林、草原、雪山,如同紀錄片一樣的各種美景,不得不說航拍的效果是真的很不錯,搭配歡樂抽象的遊戲,是真的讓人可以迅速心情變好。
如果沒有提前預警一下美食的話,就更好了。
微笑臉。
我怎麼就半夜想不開,非要去看賈冰呢?
要說這位大哥,堪稱内娛的隐藏廚神。
東北菜技能五星擁有者。
東北地鍋雞、東北貼餅子、豬肉炖粉條、豆角炖排骨。
不花裡胡哨,隻做家常原味。
不管是多麼喜歡叨叨的人,在賈冰的飯桌上,隻想悶頭幹飯。
古有人類的心靈工程師——教師,今有味蕾的心靈工程師——廚師。
欣賞賈冰的廚藝,算是看《現在就出發2》的重要快樂,沒有之一。
都知道賈冰廚藝好,飛行嘉賓姜妍做飯的手藝也是名聲在外。
但這一期,大廚們不能動手,隻能指揮其他嘉賓自己來。
來就算了,還要雙方大比拼。
沈騰高呼:我不行。
觀衆高呼:就想看你們吃癟。
因為不能出聲,所以隻能用“嗯”來和其他人表達指令。
各種各樣的樂子,在細節裡就這麼冒出來了。
黃景瑜開始了一番部隊式切雞。
快,準,狠,唯獨飯張力,不太行。
感覺賈冰在旁邊都快發出尖銳爆鳴了。
尤其是那句“雞屁股要嗎”。
精準戳我笑點。
賈冰狂搖頭後,黃景瑜一臉迷茫地繼續問:“要嗎?”“雞不得洗麼?”
更讓人忍不住噴飯。
難怪大廚一邊在旁白感慨漂亮,一邊忍不住噴笑出聲。
對比賈冰的精細陪伴。
姜妍的态度反而是松弛感強了很多。
全程在安撫嘉賓不用着急,時間來得及,慢慢來。
旁邊的胡先煦感覺瞬間放松,一個雞翅慢吞吞剪了半天。
仿佛在做剪紙窗花一般認真。
宋亞軒更是開開心心玩了半天才洗菜,全程好奇寶寶轉來轉去。
不得不說有一個情緒穩定的大廚真不錯,大家都嘻嘻哈哈的,即使時間不夠了也完全不急。
中間神吐槽切入:你們這些不做飯的人,真可怕。
很多不怎麼做飯的人,對于做飯的流程和認知,有一些相當抽象的想象力。
比如胡先煦直接把切好的菜洗了,洗到一半才發現不對勁。
再比如宋亞軒的迷茫發問:蒜片,是把蒜撥開了就是麼?
沈騰更好玩,直接假裝指揮。
做菜這個事情,會不會,肉眼就能看出來。
一切都體現在一舉一動之間。
忍不住想起來我小時候第一次學做飯的時候,根本把握不住面餅的尺度,結果第一次就用了超多的面,做了超厚面餅,咬開之後,裡面全都是生的。
看這節目裡嘉賓們一邊問奇奇怪怪的問題,一邊不小心翻譯錯主廚們的建議。
而賈冰姜妍,隻能在旁邊一邊笑,一邊着急,一邊瘋狂提醒。
哈哈,第一次做飯,家長在旁邊,也是如臨大敵。
可以說狠狠代入了。
做菜這件事,複雜就複雜在各種各樣的工序,稍微做不好可能就麻煩。
但做菜趣味就趣味在,慢慢上手後的那種創造的快樂,讓人忍不住發自内心微笑起來。
雖然廚藝經驗并不豐富,不過慢慢成功上手。
到後來就算不用主廚們提醒,依舊可以準确選到合适的調味料。
看到這的時候我笑得都有點餓了,哎,一邊吃泡面一邊感慨,果然半夜不能看這綜藝。
終于,大廚們可以說話幫忙了。
姜妍賈冰,各自開啟炒菜模式。
賈冰,一如既往的東北大廚風,鍋大、火大、菜量大,一邊掂勺,一邊還能和隊員鬥嘴。
姜妍則是溫柔笑着,一臉寵溺地看着組員像小動物一樣看來看去、問來問去、暗戳戳偷吃食材,但手裡的活兒一點也沒落下。
這場景讓人忍不住想起小時候看媽媽吃飯的時候。
炒着菜,回着提問,還要防小孩偷吃。
滿滿的煙火氣。
終于到了上菜時間。
延邊牛肉湯飯,小雞炖土豆,脫骨辣翅,蚝油生菜,清炒蒿子。
其實看到這我更後悔了。
為什麼我半夜非要《現在就出發2》。
看着他們從整理食材到開動。
我自己也跟着肚子咕咕叫。
尤其是看到那道延邊牛肉湯飯,又忍不住想起賈冰老師的其他東北特色菜。
手邊的零食不香了都。
恨不得第二天就跑到門外的東北菜館,好好犒勞自己一頓。
對于自己做的菜,總是充滿了好奇心,原本餓得毫無力氣的大喜。
聽到小雞炖土豆和自己有關系,立馬舀了好幾勺。
烹饪的過程并非總是一帆風順。
火候的掌控,調料的搭配,總有些小插曲讓人手忙腳亂。
鹽放多了,醬油倒多了。
但并不妨礙享受美食的快樂。
畢竟,勞動本身,就是最開胃的佳肴。
那種全身心投入的感覺,早已超越了食物本身的味道。
每一道菜,都是對生活的一次小小探索和嘗試。
最終把熱氣騰騰的飯菜端上桌,一種滿足感油然而生。
做飯,從不僅僅是為了吃。
每一頓飯,都是在平凡的日子裡,找到屬于自己的小幸福。
出發團的每一次下廚,就是一場充滿溫情的家庭聚會。沒有華麗的舞台,沒有刻意的劇本,隻有圍坐在一起的歡笑、玩鬧,仿佛一家人般自然舒服。
沒有明星的光環,隻有朋友間的調侃和互助。
那種幽默有愛的氛圍,讓人不禁嘴角上揚,仿佛自己也置身于這歡樂的場景中。
正如賈冰所說。
一群人有說有笑地一起做飯,品鑒自己的美食,聊天唠嗑。
這不就是過年的感覺麼?
誰做得更好吃,其實一點都不重要。
重要的是難得的,可以一起享受美食的時間。
節目本身,就像一道精心烹制的家常菜。
講究的,就是做飯的氛圍感。
沒有緊張的競技,沒有刻意制造的沖突。
每一幀畫面都充滿了爆笑和溫暖。
仿佛在告訴我們,生活不必太過嚴肅,跟朋友們調侃和打鬧,才是生活的調味劑。
我們不僅看到了自然的鬼斧神工、各類美食的誕生,更看到了人與人之間那份真摯的情感。
這是一檔讓人放松的節目,也是一段讓人難以忘懷的旅程。