“東方人不太習慣光秃秃的抒情和說教,也不大相信幾百塊一小時的心理診所,而更願意用具體之物含蓄地慰藉他人。我們的感情,不是從抽象到抽象,而是從具體到具體;不是流光溢彩的語錄,而是飯菜、暖桌,是針腳密密、柔軟貼身的照顧。“愛”也是一個活體,長着溫柔的笑臉和靈活的手,可見可觸。如果說俄國文學的迷人之處,是哪怕最卑微的小人物,在飯桌邊一坐,也可以談靈魂,那麼日本文學的迷人之處就是,作為溫暖感情集散地的飯桌,本身就是靈魂。”

覺得生活太糟糕一眼望不到頭的時候,去吃頓好吃的吧,就像電影裡一樣。

1. 深夜食堂

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劇中美食:玉子燒 紅腸 茶泡飯 炸肉餅 拉面 三明治

我對日本美食電影的認識就是從深夜食堂開始,很多次我都會忘了這群人是在演戲,好像真的有那麼一個地方有這些人還有他們每個人的故事,就像小林薰的刀疤一樣,每一道菜都是一個故事。

“午夜12點,報時鐘響起,城市的一隅,屬于一家食堂的時間開始了。菜譜隻有豬肉套餐,但你想吃的都可以點。這就是老闆的經營方針。特殊的風格和懷念的味道,招來了不少的客人。大家喝着小酒,吃着自己鐘情的食物,卸下一天的疲憊,談論着遇到的趣事,或是獨自品味憂愁。在食物的香氣裡,在深夜特有的幽靜和食堂内的袅袅暖意間,一出出充滿人情味的故事被娓娓道來。有悲有喜,暗合着食物的酸甜苦辣。人生百味,都在這小小的深夜食堂裡。 ”

如果想看美食電影但又不知道看什麼,那就看深夜食堂吧,如果想看美食電影但是已經看過了深夜食堂,那就請再看一遍吧。


2. 海鷗食堂

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劇中美食:肉桂卷

“如果明天就是世界末日,今天你要幹什麼?”

“要吃很多好吃的,叫上喜歡的人。”

“芬蘭是最接近日本的歐洲國家,坐飛機隻需要十個小時。幸惠在風光如畫的首都赫爾辛基獨自經營一家叫做“海鷗食堂” 的日式餐廳,她希望以簡單卻溫暖的傳統手卷留住客人的心,隻可惜事與願違,餐廳經常空無一人。後來,綠與正子因為不同原因先後來到了那裡幫忙。 

  再加上日本文化迷的年輕小帥哥顧客,本來隻是駐足指點觀望,後來卻被肉桂卷香味吸引進來的芬蘭老太太們,曾在那裡工作過而忘不了原來咖啡機的中年男人,認真地詢問如何紮稻草人詛咒老公的中年女人。這些有趣而真實的人在海鷗食堂周圍結下了淡淡的情誼”。

海鷗食堂的氣質就像寒冷的芬蘭一樣,清冷的幹淨。

明明好像什麼都沒講,可是就是會讓人念念不忘,我已經看了很多遍還想再看,還要買一隻肉桂卷吃,歲月如水,做你喜歡的就好。


3.南極料理人

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劇中美食:刺身,咖喱、炸雞塊,火燒肉 叉燒拉面

像我這種熱愛美食的人絕對不會承認我是沖着堺雅叔的顔值去的!就算他在裡面很邋遢!

八個性格不同的老男人在南極圍繞着吃飯發生的趣事兒,我堺雅叔煎炸烹炒無所不能,可是仍擋不住歸國後的一個漢堡美味兒。平凡的細節中孕育着美好,生活本身就像食物一樣五味雜陳,但平淡如真才是最終歸宿。

我看了兩遍都是沖我叔去的,你們随意。


4.隻要有北齋和飯

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劇中美食:關東煮 三明治 雞蛋拌飯 煎餃

還有心情吃飯的話日子就不算太糟糕吧~改編自鈴木小波的同名美食漫畫,女主是有點妄想癖,與一隻名叫北齋的玩偶在東京獨自生活,第一次遠離母親在大城市租房上大學,沒有朋友,是一個時常陷入自我妄想的世界裡和玩偶一起鑽研獨家菜譜的吃貨。她生活中最大的樂趣和熱情便是料理,一個人在清冷的商店街采購料理的器具和食材是最無憂最沉醉的時光。文子除了能超快地制作了奶油焗蔬的早餐外,還在野外用一顆生雞蛋、色拉油、食用油、鹽、壽司醋、蜂蜜,瘋狂攪拌和搖晃後在一片菜葉和火腿的三明治上變出·美味兒魔法!這部是跟很多日劇一樣也是漫改,雖然全劇從頭到尾沒有一個吃飯的鏡頭,但是女主在幻想美食時候的模樣還是會讓人忍不住流口水~比較适合女生周末的時候看,最好備點兒小零食~

其他的美食劇還有很多,比如《小森林》《獨的美食家》《宮澤賢治的餐桌》《幸福的面包》《夥食莊》都是我很喜歡的日劇。

一年四季裡,一日三餐,食物帶來的是身體和心理上的安穩,“好好吃飯”就是生活的最大意義。

“不被時間和社會所束縛,幸福填飽肚子的時候,短時間内變得随心所欲變得‘自由’,不被誰打擾,毫不費神的吃東西的這種孤高行為,這種行為正是平等的賦予現代人的最高治愈。”                                                                                                                                   

  聽我五郎叔的準沒錯!

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我們又沒有别的一生,貪吃點活又何妨。

歡迎關注我的公主号,每天營業至深夜12點,熱愛清晨所以拒絕熬夜。

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微信公衆号:低濃度土豆主義者