在說這些細節之前,先談談女主的形象,有色人種加中性打扮,無論是五官還是談吐行為都非常具有“男性氣質”,不施任何粉黛,不加任何打扮。
鏡頭拉開,第一幕就是在熱火朝天的廚房中,全是男性寬大雄實身軀的其中襯得小兩圈的女主身影。照理說看廚房這個性别比例老闆應該更為看重男性,但她卻能在其中如魚得水并獲得老闆青睐。
不止是在做菜傳菜的時候有條不紊,連開個黃色玩笑都恰合氣氛。合乎老闆心意到她要辭職的時候不惜用翻倍的工資來挽留。
老闆是一位典型的男權思想擁有者,在開玩笑的時候他就拿balls的雙關意開黃段子逗樂——God is the bull, so I remember not just to cook with my head,but my balls.(上帝是公牛,所以我牢記做菜不僅要靠頭腦,還要靠的是“勇氣”)
balls既有勇氣的意思,也有睾丸的意思——這也是這家餐廳起名金牛座的原因,它凝結了老闆深刻突出的性别意識。
————野性和女人味————
當女主鼓起勇氣離開前餐廳後,第一個展現出她性别意識矛盾的其實是合作夥伴要塑造餐廳形象時提出的概念。
當看到這句話的此時還并沒有意識到這部電影的核心意識,隻是覺得似乎表面上很符合女主現在的形象?
當然下一秒她就提出了質疑:“女人味?”這個地方也許是一種不解,甚至可能是一種輕蔑,因為緊接着提到《漢塞爾和格雷特》的童話故事,女主調笑種田這種事該留給“old lady gardener”,自己可是時髦紐約客,側面也反映她對“種菜女巫”這個身份的不屑——也是她潛意識對女性身份的抗拒和不屑。
雖然後來時髦的紐約客女主依然在後花園種起了菜。當她的合作夥伴說她是“赤腳女伯爵”的時候,她仍然面色不虞,進一步體現無法面對這種角色轉換,也無法對自己的性别産生認同感。
————火柴盒————
接下來多次出現的是這個火柴,如果說前老闆和崇拜的廚師馬塞洛是女主最大的外在影響體現,那麼這個火柴盒則是她内在被影響的絕對體現。
多年的耳濡目染導緻女主也被大男子主義所主導,以至于連火柴盒都是激勵自己的強勢硬漢思維。
這個時期的女主基本就男權老闆的翻版,所以做出來的餐品無一例外被蟲蛀,菜園也被兔子糟蹋個精光。
————露西亞————
最開始直接展現出女主“男權意識”的地方是和露西亞的對峙。
被揭穿簡曆造假後露西亞怒言之前在的廚房就是個“男權俱樂部”,除了做沙拉涼菜其他啥也不讓她碰,女主在此時堂而皇之并壓迫感十足道:歡迎來到我的男權俱樂部。
在前幾次開玩笑裡都無法正視自己性别,甚至排斥的女主衣服一甩,稱自己是男權“上位者”
接着就是爹味十足的展示刀工環節,雖然口頭上是教學,但是隻是單純炫技,(後來女主為其盲目自信付出了慘痛的代價)。借秀刀工之餘還順便嘲諷并恐吓了一波露西亞假借簡曆獲得高級副廚師職位的行為。
除了爹味十足的說教口吻,她還多次侮辱露西亞,包括借她和合夥人的關系羞辱她是借身體上位。(實際上後續露西亞和女主一起研發了新菜品,證明了她并不是她說的無能小人)
以及她大開大合的發火方式,無能狂怒的摔砸行為,遇事不決武力威脅的無腦行為無一不對應着前老闆厲行的公牛法則。
————果實————
兩人關系的轉折在于接下來女主找到了“女巫前屋主”後花園,并鼓起勇氣嘗了一口帶回來的酷似小南瓜的鮮紅果實,其沉醉模樣簡直懷疑她偷吃了禁果。
被“女巫”蠱惑的瞬間,是女主素色打扮中第一次出現的鮮豔顔色。也是女性意識第一次沖擊到她的瞬間。除此之外還對應影片最後一幕,女主又拿起了這個果實,咬了一口。
在一起嘔心瀝血加班加點研究出決定女主去留的新菜品之後,心牆終于有所松動的她和露西亞坦言,她之前所在的廚房也是一個“swimming dick club”,在那裡的七年時光扭曲了她,被前老闆——馬塞洛的思想所深深影響。這也是她第一次正視内心的性别意識矛盾,她一邊相信實力,有着男性的冷酷,信奉叢林法則的野性思維,一邊又意識到了自己本質并不是這樣。
“女巫”留下來的果實,蔬菜和香料讓她們打了個漂亮的翻身仗,也因此讓她重拾自信,第一次找到了自己性别意識的平衡感,更是承認了當時合夥人拿來調侃她的話:野性和女人味。不僅是承認了自己,也是信仰更換的标準:此時她的人生導師已經轉變成了這位素未蒙面的“女巫”,并稱她為自己的缪斯女神。
但情況接下來也急轉直下,自己曾經的偶像馬格努主廚發瘋并深夜襲擊廚房怒而生啃手指,被急救送往醫院,女主結合聽到的“女巫傳說”,撿到的主廚發瘋筆記,加之自己時有時無一直看到腐敗和昆蟲的幻象,開始相信真的是女巫作祟,害怕自己變成馬格努主廚的模樣的女主回頭就燒了新菜單和筆記,惹得女巫婆婆現身說法:靠,咱姐幾個辛苦搞出來的前無古人後無來者next level菜單就這樣被你燒了?!正要讨個說法卻把女主吓得如同脫缰之兔沖進後花園挖掘機上身似的把婆婆的菜園子霍霍得面目全非。
沒了“女巫”菜單的幫助,加上幻覺一直萦繞不去,餐廳才開業就出現了重大失誤,備注過貝類過敏的客人吃了牡蛎導緻急救送醫,女主自己食指指頭也因為疏忽切掉大半,餐廳聲譽一落千丈。
————甬道————
這裡的長而促狹的甬道如同産道,也如同蟬蛹,當女主有退縮之意時沙石坍塌攔住退路,隻能掙紮向前,背水一戰,然而向前的不是死亡。
————屍體,死亡與新生————
真相終于大白,如同百年前的獵巫行動,對她們的圍剿和獵殺其實一直都是污名,隻是她們願意背負前行罷了。被追逐獵殺的她走投無路挖出了這條甬道,埋葬了自己,但洞悉一切的女主擠過這條甬道,終于跨越了自己,獲得了新生。從新生到腐敗,現在是時候 speed the soil 了。
————果實————
其實貫穿全劇的符号——乍一看很像巫術印記的符号隻是水果橫截面的簡圖,它代表着女性意志:溫柔而堅定的力量,療愈的本質。
最後一幕女主再次吃了一口果實,此處是女主最有女性氣質的地方,也彰顯着她的破土重生,從排斥到正視,擁抱自己女性意志的表現。
——————完——————
此影評含很多主觀成分,也比較少查閱相關資料,所以也有可能漏掉或者歪曲很多部分,如有不妥歡迎指正。