East Side Sushi, Anthony Lucero, 2014
一部比較純粹的食物驅動電影，查了一下，也是導演的第一部長篇作品。以奧克蘭為背景，講述一個拉丁裔單親媽媽克服重重困難，最終成為當地日本餐廳的闆前壽司師傅的故事。
大部分的戲份都直接和飲食相關，經營家庭的小推車，日本餐廳廚房，壽司大賽，家庭烹饪等等。很标準的一個“作業”，為了追求夢想必定設置幾起幾落的公式化叙事（即那種看完前30分鐘就能推斷出整個電影的大緻發展脈絡的感受），所有角色都近乎于扁平地為主角弧光服務。同時這也是一個很标準的勵志劇本，主角的身份實在是過于“政治正确”，她是：單親媽媽，低收入家庭中的主要勞動力，再加上廚房中的女性，以及闖入少數族裔（美國社會中的日本族裔）社會關系的另一個少數族裔（拉丁裔）。
這可能正是2014年左右最簡單易行的叙事品味？
不過這部電影倒是個挺好的“正宗性”案例——日本師傅在美國，也得乖乖做加州卷，拉丁裔的主廚做創新，掐指一算，必須有Jalapeños來給身份做加持。我猜這部電影會讓原教旨壽司愛好者異常難受，甚至可能沒有一貫壽司能勾起食欲。同時也讓我想到Matt Goulding寫危地馬拉人Fernando López到廣島學習禦好燒，師徒三代間的傳承與創新的那個故事（感興趣的朋友可以翻之前《Rice, Noodle, Fish》這本書的筆記，有提及），似乎感到一種模糊的呼應。
結論：作為休閑選擇可看。
