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這父子倆一起揉面（其實應該是米粉）的鏡頭，還是相當治愈的，在這個匆忙的時代，能靜下心做一件事兒，實在太難。
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張國立的身上，是背負着傳統的一代。一開始，張國立到了緊要關頭，就把韓庚給趕出去，還感覺此時确實有什麼獨門秘方。鑒于張國立不停的咳嗽，完全有理由相信，是不是在關鍵時刻，使用了什麼有害身體的木材，才是冰晶糕口味如此獨特的秘訣。如果這是這樣，“食品安全”問題可就是真實錘了。這個開場半小時基本可以斷定的事兒，韓庚竟然完全沒感覺，也是缺了大德的節奏。當然，這小子缺大德的事兒，後頭還會繼續發生，一點也不奇怪。
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故事最後的秘方，竟然是留在了“聞煙”上，這個太不科學了。這個煙，到底是火候的體現還是溫度的體現，完全可以用科學的方法進行測試，實在不行就試嘛，幾十年了，什麼樣的溫度什麼樣的火候，應該可以試一個遍。所以，故事最後也說了，難道就沒有其他制作的方法了嗎，知道了其中“美味”的訣竅，就朝着這個方向去測試，早晚會試出來的。傳統，大概不意味着守舊，中國太多的傳統，大概是因為這種“秘訣”而絕迹，至今為止，中國古代的一些“奇迹”，現代技術都無法複刻，大概也源自于此。故事最後，來一段職場金句吧，這是韓庚“混迹劇場”時，老大教給他的，要麼忍，要麼狠，要麼滾。