在说这些细节之前，先谈谈女主的形象，有色人种加中性打扮，无论是五官还是谈吐行为都非常具有“男性气质”，不施任何粉黛，不加任何打扮。
镜头拉开，第一幕就是在热火朝天的厨房中，全是男性宽大雄实身躯的其中衬得小两圈的女主身影。照理说看厨房这个性别比例老板应该更为看重男性，但她却能在其中如鱼得水并获得老板青睐。
...不止是在做菜传菜的时候有条不紊，连开个黄色玩笑都恰合气氛。合乎老板心意到她要辞职的时候不惜用翻倍的工资来挽留。
...老板是一位典型的男权思想拥有者，在开玩笑的时候他就拿balls的双关意开黄段子逗乐——God is the bull, so I remember not just to cook with my head，but my balls.（上帝是公牛，所以我牢记做菜不仅要靠头脑，还要靠的是“勇气”）
balls既有勇气的意思，也有睾丸的意思——这也是这家餐厅起名金牛座的原因，它凝结了老板深刻突出的性别意识。
————野性和女人味————
当女主鼓起勇气离开前餐厅后，第一个展现出她性别意识矛盾的其实是合作伙伴要塑造餐厅形象时提出的概念。
...当看到这句话的此时还并没有意识到这部电影的核心意识，只是觉得似乎表面上很符合女主现在的形象？
当然下一秒她就提出了质疑：“女人味？”这个地方也许是一种不解，甚至可能是一种轻蔑，因为紧接着提到《汉塞尔和格雷特》的童话故事，女主调笑种田这种事该留给“old lady gardener”，自己可是时髦纽约客，侧面也反映她对“种菜女巫”这个身份的不屑——也是她潜意识对女性身份的抗拒和不屑。
虽然后来时髦的纽约客女主依然在后花园种起了菜。当她的合作伙伴说她是“赤脚女伯爵”的时候，她仍然面色不虞，进一步体现无法面对这种角色转换，也无法对自己的性别产生认同感。
————火柴盒————
接下来多次出现的是这个火柴，如果说前老板和崇拜的厨师马塞洛是女主最大的外在影响体现，那么这个火柴盒则是她内在被影响的绝对体现。
多年的耳濡目染导致女主也被大男子主义所主导，以至于连火柴盒都是激励自己的强势硬汉思维。
......这个时期的女主基本就男权老板的翻版，所以做出来的餐品无一例外被虫蛀，菜园也被兔子糟蹋个精光。
————露西亚————
最开始直接展现出女主“男权意识”的地方是和露西亚的对峙。
被揭穿简历造假后露西亚怒言之前在的厨房就是个“男权俱乐部”，除了做沙拉凉菜其他啥也不让她碰，女主在此时堂而皇之并压迫感十足道：欢迎来到我的男权俱乐部。
在前几次开玩笑里都无法正视自己性别，甚至排斥的女主衣服一甩，称自己是男权“上位者”
......接着就是爹味十足的展示刀工环节，虽然口头上是教学，但是只是单纯炫技，（后来女主为其盲目自信付出了惨痛的代价）。借秀刀工之余还顺便嘲讽并恐吓了一波露西亚假借简历获得高级副厨师职位的行为。
除了爹味十足的说教口吻，她还多次侮辱露西亚，包括借她和合伙人的关系羞辱她是借身体上位。（实际上后续露西亚和女主一起研发了新菜品，证明了她并不是她说的无能小人）
以及她大开大合的发火方式，无能狂怒的摔砸行为，遇事不决武力威胁的无脑行为无一不对应着前老板厉行的公牛法则。
...————果实————
两人关系的转折在于接下来女主找到了“女巫前屋主”后花园，并鼓起勇气尝了一口带回来的酷似小南瓜的鲜红果实，其沉醉模样简直怀疑她偷吃了禁果。
...被“女巫”蛊惑的瞬间，是女主素色打扮中第一次出现的鲜艳颜色。也是女性意识第一次冲击到她的瞬间。除此之外还对应影片最后一幕，女主又拿起了这个果实，咬了一口。
...在一起呕心沥血加班加点研究出决定女主去留的新菜品之后，心墙终于有所松动的她和露西亚坦言，她之前所在的厨房也是一个“swimming dick club”，在那里的七年时光扭曲了她，被前老板——马塞洛的思想所深深影响。这也是她第一次正视内心的性别意识矛盾，她一边相信实力，有着男性的冷酷，信奉丛林法则的野性思维，一边又意识到了自己本质并不是这样。
“女巫”留下来的果实，蔬菜和香料让她们打了个漂亮的翻身仗，也因此让她重拾自信，第一次找到了自己性别意识的平衡感，更是承认了当时合伙人拿来调侃她的话：野性和女人味。不仅是承认了自己，也是信仰更换的标准：此时她的人生导师已经转变成了这位素未蒙面的“女巫”，并称她为自己的缪斯女神。
...但情况接下来也急转直下，自己曾经的偶像马格努主厨发疯并深夜袭击厨房怒而生啃手指，被急救送往医院，女主结合听到的“女巫传说”，捡到的主厨发疯笔记，加之自己时有时无一直看到腐败和昆虫的幻象，开始相信真的是女巫作祟，害怕自己变成马格努主厨的模样的女主回头就烧了新菜单和笔记，惹得女巫婆婆现身说法：靠，咱姐几个辛苦搞出来的前无古人后无来者next level菜单就这样被你烧了？！正要讨个说法却把女主吓得如同脱缰之兔冲进后花园挖掘机上身似的把婆婆的菜园子霍霍得面目全非。
没了“女巫”菜单的帮助，加上幻觉一直萦绕不去，餐厅才开业就出现了重大失误，备注过贝类过敏的客人吃了牡蛎导致急救送医，女主自己食指指头也因为疏忽切掉大半，餐厅声誉一落千丈。
————甬道————
这里的长而促狭的甬道如同产道，也如同蝉蛹，当女主有退缩之意时沙石坍塌拦住退路，只能挣扎向前，背水一战，然而向前的不是死亡。
...————尸体，死亡与新生————
...真相终于大白，如同百年前的猎巫行动，对她们的围剿和猎杀其实一直都是污名，只是她们愿意背负前行罢了。被追逐猎杀的她走投无路挖出了这条甬道，埋葬了自己，但洞悉一切的女主挤过这条甬道，终于跨越了自己，获得了新生。从新生到腐败，现在是时候 speed the soil 了。
...————果实————
其实贯穿全剧的符号——乍一看很像巫术印记的符号只是水果横截面的简图，它代表着女性意志：温柔而坚定的力量，疗愈的本质。
......最后一幕女主再次吃了一口果实，此处是女主最有女性气质的地方，也彰显着她的破土重生，从排斥到正视，拥抱自己女性意志的表现。
——————完——————
此影评含很多主观成分，也比较少查阅相关资料，所以也有可能漏掉或者歪曲很多部分，如有不妥欢迎指正。
