日本影片《幸福的面包》是一部温馨、温暖的疗愈系影片。
...主人公水缟夫妇在北海道一个叫月浦的地方经营着一家叫“玛尼”的咖啡馆。
“玛尼”是女主人公水缟太太理绘最喜欢的绘本中的月亮的名字。对于理绘来说，玛尼就是初恋般的存在。
而月亮似乎也有着象征着幸福的隐喻。夜幕中月光的画面多次出现在影片中，温馨又温暖。
......水缟夫妇于一年前离开喧闹繁华的东京，在月浦开了这家咖啡馆。水缟先生擅长手作面包，水缟太太负责手冲咖啡和用时令食材制作料理。
............满屏透着醇香的咖啡香气和令人满足的面包香味，伴着青翠的绿草地、湛蓝的海水，搭配明亮温暖的色调，在这样的咖啡馆用餐、住宿实在是幸福的体验啊。
...本片的导演和编剧是曾为NHK拍摄过无数优秀纪录片的女性导演三岛有纪子。这是她第一次拍摄剧情片，也展示了不俗的实力。首先画面就让人感觉舒服、向往。
......在故事情节上，整部影片由3个故事组成。咖啡店的顾客们就是这些故事的主人公。在夏天邂逅的青年男女、在秋天疗愈母亲离家创伤的父女、在冬天获得重生的老年夫妇。每一个故事里的主人公们，都在玛尼咖啡馆获得疗愈和救赎，善解人意的水缟夫妇、热情的街坊和熟客，用美食、音乐和真诚的笑容，嚷在生活中挫败、失意、伤痛、绝望的人们振作精神、获得新生、拥抱幸福。
人生不如意十之八九，每个人都会在人生的不同阶段遇上各种各样的糟心难事。那些让我们觉得好像过不去的坎、那些好像压得我们喘不过气的重担、那些好像要让把我们击倒的奔溃瞬间曾让我们怀疑人生、怀疑自己。我们无数次问自己，为什么是我？为什么是我遇到这样的事？我是不是再也走不出去了？
就像失恋的女孩不能在冲绳和心仪的男生畅游大海，只能一个人落寞地来到北海道。就像向往东京，却只能受着北海道的铁轨日复一日地为列车换着轨道，看着列车带着他羡慕又失落的目光去向他似乎永远也不会去的远方。
...幸运的是，他们相遇在玛尼咖啡馆，两个失意的人，两颗落寞的心，因美好的食物联结，也因相互诉说着心中的郁闷而拉近两颗心。
...袒露自己的懦弱并不懦弱，强颜欢笑才是阻止甩掉包袱、拥抱勇敢的障碍。正像男孩安慰女孩说：承认自己不潇洒时，才意味着一个人真正成熟了。人要是没有挣扎过，就永远体会不到快乐的滋味。
是啊，我们总是想一帆风顺，总想一切如我们所愿，但往往事与愿违，我们以为的不是我们以为的。在遇到人和事不能满足我们的心意时，我们放不下、想不开，这在正常不过了。
我们想走出来，我们想甩掉包袱，但我们又不甘心。我觉得自己已经很好了，可为什么对方不喜欢我、不选择我？我觉得我已经做得很好了，可为什么得不到自己想要的成绩？我觉得我有能力做更大的事，可为什么我会困在这小小的地方？
我们不想挣扎，但生活总是想让我们挣扎。
那就挣扎吧。就像水缟先生的手作面包，需要用手耐心和面、静静等待发酵、慢慢等待烤好，没有繁复的装饰、没有过度的调味，简单、朴素，但每一步都严谨、细致、花足心思。看似朴实无华的面包，却有着最实在、最自然的味道。
...“简简单单的面包也挺好的”，水缟太太的话道出了人生真谛。
不用想太多，踏踏实实地向前走吧，带着泪、带着痛、带着不解、带着不舍、带着遗憾、带着不甘，踏踏实实向前走，走好脚下的每一步。
女孩在这里过了一个一生难忘的生日，真诚的关怀、诚意满满的食物，让女孩重新振作，带着新的勇气回归繁华都市，带着爱。
...到了秋天，一对悲伤的父女走进了咖啡馆。小姑娘的妈妈不辞而别，让原本充满欢声笑语的家瞬间黯淡、冰冷。她想念从前一家三口幸福美味的晚餐，但现在似乎再也吃不到了，再也喝不到妈妈做的南瓜汤了。
虽然，她无比想念。
在玛尼咖啡馆，贴心的水缟夫妇为他们准备了暖心的晚餐，金黄的南瓜汤，朴实的圆面包。善良的熟客为父女俩演奏手风琴。
终于，父女俩终于敞开心扉，一起面对那个他们不愿面对，但是不得不面对的现实——妈妈再也不会回来了。
但是，他们得互相扶持着向前走。就像那个饱满扎实的圆面包，父女俩分着吃，蘸着南瓜汤一起吃。今后的人生，他们也要这样，在没有没有妈妈的家里，一起好好生活下去。
伤痛，可能还在。但人生不就是带着伤痛前行么？
...暴风雪的夜晚，一对老夫妇来到咖啡馆。老太太不久于人生，绝望的老先生不想老伴痛苦，也不想承受今后一个人生活的寂寞。他们来到这里是想一起结束生命。
但水缟夫妇的豆子面包，让老太太重燃了活下去的信念。
...食物，是有治愈的力量的。而很多时候治愈人们的并不是多么奢华的大餐，反而是用心烹制的家常便饭。
从自然、大地中而来的食材，本来就是生命力的存在，加上用心料理的人，我们从中获得色香味的满足和食物的能量时，也能感受到制作这一切的人的关心和鼓励。
回到家的老太太后来去世了，老先生依然守着他们共同经营和生活的澡堂。带着老太太的那份信念，好好活下去。
在他写给水缟夫妇的信中，他写道：“按照自己的天性踏踏实实地生活，与同伴在一起，我觉得这才是真正的幸福。”
...虽然，他相濡以沫几十年的同伴不在了，但在玛尼咖啡馆与老伴共同收获的这份生活的勇气和幸福的信念，将一直给他力量。
...夏、秋、冬的故事讲完了。水缟夫妇在用美食疗愈他人的同时，也疗愈了自己，成全了客人们的幸福，也让自己一直处于幸福之中。
...而在春天，他们将迎来新的客人，会是谁呢？可以去玛尼咖啡馆寻找答案。
...无戒学堂日更第275天
